Wow Mantap Sedapnya, Mau Bikin Sate Ayam Madura? Ini Dia Resepnya.
Sate Ayam madura emang enak. Sayangnya saya pribadi kurang suka daging ayam. Tapi saya suka sekali melahap ketupat dibubuhi bumbu sate ayam madura, apalagi ditambah irisan bawang merah dan air perasan jeruk limau. Wah nikmat sekali…. Resep Bahan Sate Ayam Madura : * ayam 1 kg, buang kulit dan tulangnya * kecap manis 150 ml * jeruk limau 2 buah * tusuk sate 40 buah Resep Bumbu Kacang : * kacang tanah 250 gram, goreng * bawang putih 4 siung * bawang merah 5 siung * cabe merah 2 buah * air 500 ml * daun jeruk 2 lembar * garam secukupnya * kecap manis 100 ml Pelengkap Sate Ayam Madura : * lontong atau ketupat Cara membuat Sate Ayam Madura : 1. Potong daging ayam bentuk dadu, lalu tusuk-tusuk dengan tusuk sate dan lakukan hingga habis, sisihkan. 2. Haluskan semua bahan bumbu kacang kecuali kecap, daun jeruk dan air hingga lembut, lalu campur dengan kecap, air, daun jeruk dan masak hingga berminyak dan matang, angkat. 3. Lumuri Sate Ayam dengan kecap yang